Airíonna Fisiceacha Agus Ceimiceacha Aigéad Sailleacha

Airíonna fisiceacha agus ceimiceacha aigéid sailleacha

(1) Dath agus boladh
Tá aigéid shailleacha íon gan dath, agus tá a gcuid boladh uathúil féin ag roinnt aigéid shailleacha.
(2) Dlús
Tá dlús coibhneasta aigéid shailleacha i gcoitinne níos lú ná 1, comhréireach inbhéartach lena mais mhóilíneach choibhneasta, ag laghdú le méadú ar theocht agus ag laghdú le fad slabhra carbóin a mhéadú. Na bannaí níos neamhsháithithe, is mó an dlús.
(3) Leáphointe
Méadaíonn an leáphointe aigéid shailleacha go neamhrialta le méadú slabhra carbóin. Tá leáphointe na n-aigéad sailleacha le hadaimh charbóin chorr-uimhrithe níos ísle ná an leáphointe dá n-adamh carbóin cóngaracha a bhfuil uimhriú cothrom orthu. Is gnách go mbíonn leáphointe aigéid shailleacha neamhsháithithe níos ísle ná sin aigéid shailleacha sháithithe. Dá mhéad bannaí dúbailte, is lú an leáphointe. Dá gaire na naisc dhúbailte d’fhoircinn an tslabhra carbóin, is airde an pointe leá. [3]
Má thugtar nasc dúbailte isteach i slabhra carbóin laghdófar leáphointe aigéid shailligh. Dá gaire a ghluaiseann suíomh an bhanna dhúbailte go lár an tslabhra carbóin, is mó an laghdú ar an leáphointe. Is mó an éifeacht a bhíonn ag bannaí dúbailte cis ná mar a bhíonn ag bannaí trasdúbailte. Laghdaíonn an leáphointe le méadú ar bhannaí dúbailte, ach ní hé seo an cás maidir le bannaí dúbailte comhchuingeacha. Méadóidh an leáphointe tar éis hidriginiú, tras-imoibriú, nó isiméiriú bannaí dúbailte neamh-chomhchuingeacha isteach in aigéid oilifíneacha comhchuingeacha. Tá leáphointe gach aigéid shailligh a bhfuil corruimhir na n-adamh carbóin aige níos ísle ná sin an aigéid shailligh is gaire le líon cothrom na n-adamh carbóin. Mar shampla, tá an leáphointe d’aigéad heptadecanoic (61.3 céim) níos ísle ná an pointe leá aigéid ochtadecanóch (69.6 céim) agus aigéad heicsidheachónach (62.7 céim). Tá an feiniméan seo ann ní hamháin in aigéid shailleacha, ach freisin i gcomhdhúile slabhra fada carbóin eile.
(4) Fiuchphointe
Méadaíonn fiuchphointe aigéid shailleacha le fad an tslabhra carbóin. Tá fiuchphointí comhchosúla ag aigéid shailleacha le sáithiúchán difriúil ach an fad slabhra carbóin céanna.
(5) Tuaslagthacht
Tá aigéid shailleacha íseal-ordú intuaslagtha go héasca in uisce, ach de réir mar a mhéadaíonn mais mhóilíneach choibhneasta, laghdaítear an tuaslagthacht in uisce, agus déantar iad a intuaslagtha nó dothuaslagtha in uisce, ach intuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha. Go ginearálta, dá ísle an t-aigéad sailleach, is airde an neamhsháithiúchán, agus is mó a intuaslagthacht i dtuaslagóirí orgánacha. Dá airde an teocht, is mó an tuaslagthacht, agus an níos faide an slabhra carbóin, is ísle an tuaslagthacht.
Is léiriú iad airíonna fisiceacha substainte ar a comhdhéanamh ceimiceach agus a struchtúr. In aigéid shailleacha ard-ord, tá slabhraí fada carbóin neamhpholacha agus grúpaí polacha -COOH agus -COOR. Athraíonn fad an slabhra carbóin agus líon na mbannaí neamhsháithithe, rud a fhágann go bhfuil difríochtaí idir airíonna fisiceacha agus ceimiceacha aigéid sailleacha, cuid acu beag, tá cuid acu mór, agus uaireanta léiríonn difríochtaí beaga tábhacht mhór.
Is féidir aigéid shailleacha a chur in iúl ar na bealaí seo a leanas: a n-ainmneacha, líon na n-adamh carbóin, líon agus suíomh naisc dhúbailte neamhsháithithe. Agus a n-ainmneacha á gcur in iúl, scríobh ar dtús líon na n-adamh carbóin, ansin líon na bannaí dúbailte, agus ar deireadh bain úsáid as △ agus an uimhir sa chúinne uachtarach ar dheis chun seasamh an bhanna dúbailte a léiriú, agus cuir C (cis, cis) nó T (tras, tras) tar éis an uimhir suíomh banna dúbailte chun cumraíocht an nasc dúbailte a léiriú. Mar shampla, is é an t-ainm ceimiceach ar aigéad linóleic ná cis, cis-9,12-aigéad octadecenoic.